北京餐饮公司申请食品经营许可证的难度因人而异，因为这取决于餐饮公司的具体情况和准备工作的充分程度。

一般来说，申请食品经营许可证需要满足一些基本要求和提供相关文件，例如营业执照、法定代表人身份证明、食品安全管理制度等。在申请过程中，餐饮公司可能需要提供食品加工流程图、场所平面布局、设备设施布局和操作流程等资料，并进行现场核查。如果公司没有按照规范要求制作申请资料，或者现场核查不合格，可能会被要求重新制作申请资料或进行整改。

此外，公司还需要注意一些时间节点和特殊要求，例如申请资料和现场核查的时间限制、特殊食品的特殊要求等。如果公司能够充分准备并按照规定要求提交申请，那么申请食品经营许可证的难度应该不是很大。

总的来说，申请食品经营许可证需要餐饮公司充分准备并按照规定要求提交申请。当然，对于首次申请餐饮证的企业来说，由于不了解具体的流程和要求，可能会觉得申请过程比较繁琐，此时选择一家专业的代理机构也是一个不错的选择。

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