建筑甲级资质的业务范围包括：

1. 可以从事资质标准的全部工程总承包、施工总承包以及专业承包工程业务。
2. 可以开展相应规模的工程项目管理，包括新建、改建、扩建的建筑工程项目管理，包括项目的可行性研究、投资策划、工程设计、工程施工、设备采购、施工管理、竣工验收、运营管理等全过程服务。

办理建筑甲级资质的流程如下：

1. 准备营业执照：申请资质前，建筑企业必须有营业执照。
2. 根据申请的资质标准配备专业人员，同时要考取相应的证件：准备申请资质等级相应的技术人员资料建造师、gaoji工程师、工程师、技术工人等。
3. 提出申请：办理资质的企业要以法人名义向企业注册所在地的建设行政主管部门提出书面申请。
4. 审核批准：对申请资质的企业进行审核，主要审核企业人员、企业资产、工程业绩是否符合资质标准。

以上办理流程仅作参考，请以当地相关部门的具体要求为准。更多问题欢迎来电咨询！